PROVENCE DURABLE – N°7 – AVRIL 2016
Une recette de Jean Montagard sur ce célèbre magazine provencal.
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Une recette de Jean Montagard sur ce célèbre magazine provencal.
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Quand des chefs de cuisine et des diététiciennes se retrouvent pour parler et cuisiner végétarien/BIO sous les conseils et recettes de Jean Montagard.
PÉRIGORD – FÉVRIER 2016 Lire la suite »
Pour les fêtes, le chef Jean Montagard, apôtre de la gastronomie végétarienne à la française, nous a concocté un menu 100 % bio et sans protéines animales. http://www.leparisien.fr/environnement/alimentation/cuisine-de-fetes-le-menu-vegan-du-chef-montagard-16-12-2015-5371105.php
LE PARISIEN DU 21 DÉCEMBRE 2015 Lire la suite »
Interview exclusive de Jean Montagard pour le magazine Yoga Journal où Jean nous livre l’un de ses recettes fétiches, provenant de son dernier ouvrage « Grande Cuisine Végétarienne ». http://www.yogajournalfrance.fr/