Échanges d’expériences
Grâce à l’ouverture d’esprit de mes proviseurs successifs et des structures de l’Éducation Nationale, j’ai pu réaliser de nombreux échanges et voyages d’études avec mes élèves.
Avec Madame Léomant, puis Monsieur Bernard Chamayou je fus conseil pour l’Office National du Tourisme Tunisien, ce qui m’a permis d’organiser chaque année avec mes classes de terminales des voyages touristiques en Tunisie.
Puis en Belgique à LaPanne et à Curaçao avec l’hôtel Plazza. Ensuite avec Madame Hébert et mon collègue professeur d’Allemand Hubert Rung nous avions établi un échange avec l’Ecole Hôtelière de Bad Wörishofen en Bavière.
Grâce à Ursula Stodolik, professeur de Français de l’école, nous organisions de nombreuses manifestations chaque année dans les superbes hôtels de la ville.
Avec Monsieur Michel Prospéri j’ai pu développer avec une grande liberté des échanges internationaux pour le plus grand bonheur des étudiants : Au Canada à Québec avec l’école de la Capitale. Aux U.S.A. à Chicago avec l’Institut Candell CollegeAu Mexique à Puebla, avec ma collègue Madame Marie Jo Martin professeur d’Espagnol, avec I.C.U.M. ( l’Institut Culinario Mexicano) En Bulgarie à Varna, en Malaisie à Kuala Lumpur, en Chine à Shanghai, Hangzhou et Suzhou.